Corea Del sur
Cultura
La cultura contemporánea de Corea Del Sur deriva de la cultura tradicional coreana.
La industrialización y urbanización de Corea Del Sur ha traído muchos cambios al modo de vida de los coreanos. En el pasado la mayor parte de la población coreana vivía en pequeñas áreas rurales; sin embargo los cambios en el modo de vida del país llevaron a la población joven a buscar mejores oportunidades en las áreas urbanas (principalmente en la capital Seul, donde habita cerca de un 25% de la población total del país). En décadas pasadas era común encontrar varias generaciones familiares viviendo bajo el mismo techo, pero hoy en día la sociedad coreana se basa en una familia nuclear
La cocina coreana se basa en gran medida en los fideos, arroz, tofu, verduras, pescado y carnes. La comida tradicional de Corea se caracteriza por el número de acompañamientos, , que se sirven junto con el arroz de grano corto hervido. Cada comida es acompañada por numerososbanchan. Entre los platillos surcoreanos tradicionales más consumidos se encuentran el bulgogi, el bibimbap y el galbi.El te es parte importante de la gastronomía nacional, y la ceremonia del te es una de las tradiciones más arraigadas de la población actual.
Tomado de : http://es.wikipedia.org/wiki/Corea_del_Sur
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